Dans le cadre de l'attention portée par la municipalité de Tripoli à la sécurité alimentaire et à la santé publique, la section sanitaire de la municipalité a effectué des tournées de contrôle et d'inspection sur le terrain dans le secteur d'Abou Samra. Ces tournées ont concerné les confiseries, les ateliers de fabrication de fromages et de produits laitiers, les supermarchés et les magasins de vente de volaille.